不同阶段的脂肪肝影响不一样，但就算是轻度脂肪肝也要引起重视，通过正确的调养，保持好的生活习惯来减少脂肪物质堆积，才能保护肝脏细胞。有的人长时间放纵自己，可能由轻度脂肪肝转变为重度脂肪肝，后续还引发肝硬化。应该根据疾病情况科学治疗，还要掌握正确的饮食原则。
1、少摄入高热量食物
查出脂肪肝之后在饮食这方面减少热量获取，那些高热量食物少吃为好。有的人依赖甜食，饭后爱吃甜品，下午茶时光经常喝奶茶，吃蛋糕，会获取太多糖分，热量堆积又转变成脂肪物质，会逐渐发胖，最后病情加重。
还有的人喜欢吃肉，在大量吃肉的过程中还多挑选肥肉，会提供许多胆固醇，脂肪，久而久之脂肪肝加重，甚至引发其他问题。为了健康考虑，应该远离高热量食物。
2、滴酒不沾
坚持做到低酒不沾是让脂肪肝远离的关键，有的人属于酒精性脂肪肝，诱发的病因简单，主要跟长时间喝酒损伤肝脏细胞有关。
饮酒量越多，出现酒精性脂肪肝概率越大，本身肝脏是代谢酒精的重要场所，总是获取酒精，代谢压力增大后会伤害肝脏细胞。如果可以在发现疾病后坚决做到不喝酒，有利于疾病改善，还能预防其他问题。
3、营养均衡
荤素搭配合理，确保人体需要的营养物质提供，对脂肪肝控制有帮助。许多人并非发胖才出现脂肪肝，而是过度瘦弱，营养不良，为了保持苗条身材长时间吃素，加上自己总是挑食，偏食，某些重要的营养物质缺乏，肝脏会受损，最后引发脂肪肝。
正确的饮食原则要求三餐规律，荤素搭配恰当，对人体健康有帮助的重要维生素、微量元素、矿物质、蛋白质等都要及时提供，这样才能增强抵抗力的同时保护肝脏。
4、不要吃宵夜
在应对脂肪肝时三餐按时吃东西就可以满足能量，营养物质需求，不需要额外吃宵夜。有的人养成错误的生活习惯，爱吃宵夜，经常很晚才睡觉，距离吃晚餐时间太久，可能会饥饿，饥饿时睡不着就通过吃宵夜来解决。
但额外宵夜获取的这部分能量没有通过其他途径消耗掉，不良后果是增加消化压力，逐渐发胖，原本有脂肪肝也会加重。为了健康考虑，爱吃宵夜的行为纠正。
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