双甘油脂肪酸酯是什么制成的
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病情分析：
甘油脂肪酸脂是甘油和脂肪酸缩合的产物。双甘油脂肪酸酯本身属于不饱和脂肪酸，人体摄入不饱和脂肪酸，可在一定程度上加速体内废物的代谢。预防高血压和高脂血症，清除体内过高的胆固醇，对胆囊炎有一定的改善作用。但需要注意的是，摄入过多的双甘油脂肪酸酯会导致脂肪酸含量过高，容易刺激人体的乳房和结肠。
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潘锡根 医师
北海市合浦精神病医院 一级
是从鱼肝油中提取出来的，双甘油脂肪酸酯是由两个羟基被脂肪酸酯化后的产物,还有一个游离羟基所组成的，它们大多数都是不溶于水的，一般都是在工业或者食品上应用的比较多一些，在日常的食品当中，如果还有这种物质是不建议食用的，因为它到人体之后不容易被消化掉。
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