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欧宏亮 副主任医师 中国科学院大学宁波华美医院(宁波市第二医院) 肝病科
肝脏疾病症状和注意事项主要有以下几个方面：
一、症状：
1、易水肿。如果出现频繁的水肿，症状长时间没办法消退的话，可能是肝功能的异常所导致的，就要引起注意了。
2、身体非常疲惫。在肝脏细胞受损后会，导致血清转氨酶迅速上升，而自身胆碱酯酶含量下降，而且这种疲惫即使经过很长时间的休息，也不会消退。
3、没有食欲。在肝脏无法正常的分泌和代谢胆汁，导致胆汁无法进入肠道进行消化工作，因此出现了食欲下降的问题。
4、其他：肝脏疾病有很多，不统计并和不同时期也会出现不同症状，例如急性肝炎一般会出现乏力、食欲不振、厌油腻等症状。肝硬化失代偿可出现消瘦、周身乏力、食欲不振、腹壁静脉曲张等症状，还可有双下肢浮肿、稀便、呼吸困难、牙龈出血、柏油便、呕血、便血、嗜睡、昏迷等多种症状。
二、注意事项：
1、不宜多食用罐头食品。罐头食物中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。还有反复煎炸的食物油中会有致癌物质，对防止肝炎发展为肝癌是不利的。
2、霉变食物。发霉的食物，不可再吃，因为里面含有可导致肝癌的黄曲霉素，这一类物质毒性很强，一般存在水果蔬菜当中。
3、动物内脏。动物内脏有很多的的毒素累积，对于有肝脏疾病的患者来说，不宜吃动物内脏，会引起病情加重。
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