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颜承尧 副主任医师 枣庄矿业集团滕南医院 内科
新年新气象，为迎接春节，很多家庭都会趁机辞旧迎新，把家里的很多东西更新一次，例如碗筷。这是浪费还是有必要呢？
健康过大年，碗筷有必要全换新吗？碗筷是生活中所必备的物品，但是碗筷如果处理不好的话容易滋生细菌，所以碗筷要经常进行更换。那么到底多久换一次碗筷呢？
生活中使用的筷子一般都是木质，竹质或者铁质的。
1、木筷和竹筷比较容易发霉，难以常期保存，特别是如果环境比较潮湿的话，寿命就更短了。
2、竹筷寿命比木筷短，因为竹筷吸水能力比较强，内部容易滋生细菌，肉眼无法识别，这些细菌就容易通过食物进入人体，对人体造成伤害。
3、所以木筷和竹筷的使用寿命一般是两到三个月，然后就该更换。铁筷的寿命要比竹筷和木筷的长，所以使用的期限可以更长一点。
其他生活用具得使用寿命是多长呢？
一、塑料制品。
1、塑料的主要材料是聚丙烯，虽然不会释放有毒物质，但是如果使用过久会发生降解慢慢变软。
2、如果塑料在老化的过程中出现一种银纹，就表明餐具该换了。
二、仿瓷塑料。
1、这是一种看起来像陶瓷，其实是有塑料制造形成的物品，主要成分为三聚氰胺甲醛树脂。
2、这种成分会在酸的作用下生成三聚氰胺以及甲醛，进入人体，会引发细胞癌变。
3、一般这类餐具寿命比较长，可以用很多年，也可以一直使用。但是如果经常吃醋的话，最好不要使用这种餐具。
三、陶瓷、瓷器及玻璃。
1、这些餐具的成分都是硅酸盐，只是因为制作的模版不同产生的形状不同。
2、一般使用寿命比较长，只要不摔碎还是可以一直使用的。
3、有些制作品会在制作的过程中加入金属矿物，上色。合乎标准，则不用担心。如果在使用的过程中有掉色的情况，最好是不要继续使用。
四、不锈钢、银器及铜制品。
1、不锈钢的抗腐蚀能力比较好，即使使用几十年也不会有很大的变化。
2、但是些不合格的不绣钢中含有很多的有害金属，摄入人体会对身体产生很大的影响。所以购买的时候要注意厂家，不要购买到三无产品。
3、银器使用过久会变黑，需要去除掉黑色物质再继续使用。
4、最好不要用铜器用作餐具，因为铜器容易腐蚀，形成铜锈，摄入人体会影响身体。
平时也要多注意餐具摆放的位置与环境，尽量放在干燥凉爽的地方，以免滋生细菌。
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