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路承 副主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院 耳鼻喉科
洋葱别名为球葱、圆葱、葱头、荷兰葱等，百合科、葱属二年生草本植物。洋葱性平，味甘、辛，且其中含有前列腺素A，能够降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒，还具有健胃、消食，润肠等作用，此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是不可多得的保健食物。吃洋葱能杀菌、治疗感冒鼻塞，神经衰弱的人还可以可将洋葱放在枕边，具有改善睡眠的功效。
用洋葱治疗鼻塞的方法
1、将三四个洋葱切碎，然后放入锅中煎汤，在煎汤过程中用鼻子吸煎出的热气，多吸几次就好。
2、将洋葱切碎然后生吃洋葱，可以起到一定治疗鼻塞的效果。
3、将洋葱放到家中久之可以有一定治疗鼻塞的效果。
洋葱的禁忌
1、洋葱不能够和蜂蜜一起吃，会引起眼睛不适，对眼睛不好，严重的可能还会导致眼睛失明。
2、洋葱不能和海带一起吃，洋葱中含有草酸，海带中含有碘元素，两者结合可能会形成结石。
3、不可以和鱼、虾一起吃，否则不能很好的消化。
4、如果眼睛患有疾病的人不建议吃洋葱，不利于眼睛的恢复。
5、肠胃不好的人也不能够吃洋葱，有皮肤病的人不能吃。
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