红豆，是豆科植物红豆树的种子。一般在秋末冬初时候，采其种子，留着备用。其功能主要为理气、通经、治疝气、腹痛、血滞经闭。红豆的嘌呤含量属于中等。因此痛风患者在急性关节炎期间要避免食用，在缓解期和慢性关节炎期是可以适量摄入的。
一、红豆的功效与作用有哪些：
1、红豆中含有较多的原皂角甙。能利尿，非常适用于心脏性和肾脏性水肿、肝硬化、脚气病浮肿等患者。
2、红豆有很强的抑菌效果。
3、因为红豆富含叶酸。所以产妇及乳母宜多吃红豆，可促进其乳汁正常分泌。
4、红豆是典型的高钾食物。可帮助糖尿病患者一定程度上控制血糖。有良好的通便、降血压、调节血糖的作用。
二、怎么判断购买的红豆是否新鲜：
1、其颗粒饱满，表皮光泽，无杂质无虫蛀现象。
2、新鲜红豆闻起来，有一股豆子特有的豆腥味。而不新鲜的红豆，闻起来则会有一股酸臭味。
3、新鲜的红豆的颜色看上去，并不只是单纯的红色，而是较暗的红色，或是发紫的红色。而劣质的红豆表皮颜色没有新鲜红豆看起来那么鲜艳。
4、可准备一杯淡盐水，把红豆泡在水中。如果是新鲜的红豆，会完全浸没在水里。如果红豆不新鲜，则会漂浮在水面上。
-
-
沈阳医学院奉天医院 风湿免疫科
擅长：全科医学领域中的...
-
-
安康市中医院 血液风湿科
擅长：肿瘤内科，血液科...
-
-
十堰市中医院 风湿病专科
擅长：擅长治疗各类风湿...
-
-
青岛市第五人民医院 风湿病科
擅长：中西医结合治疗类...
-
-
上虞市中医院 风湿病科
擅长：尤擅长痛风、类风...
-
-
十堰市中医院 风湿病专科
擅长：擅长风湿病、肾病...
-
-
青岛市第五人民医院 风湿病科
擅长：中西医结合治疗类...
-
-
云南省中医医院 风湿病科
擅长：类风湿关节炎、痛...
-
-
痛风多久会有痛风石
痛风是一种代谢类的疾病，很多时候因为身体内的嘌呤出现了异常，这样就会导致体内的尿酸增加，从而产生痛风疾病。痛风疾病主要的表现是关节疼痛或者是关节肿胀，发展到后期的时候才会出现痛风石等一系列的问题。那么... 详细»
-
-
“一日痛风，终身痛风”？为何痛风如此难缠？
身体嘌呤物质代谢紊乱，依然大量获取嘌呤物质，常见的结果是尿酸指标变化，因此需定期进行检查，了解各项指标是否正常，如果已经有高尿酸出现，还需减少尿酸的获取量，通过促进尿酸排泄来恢复平衡状态，否则痛风会出... 详细»
-
-
脚掌痛风
痛风是一种会发生在我们全身各个关节部位的疾病，这主要就是因为我们人体血液中尿酸浓度过高的时候，尿酸盐就会沉积在我们人体的各个小关节的地方，从而导致痛风的出现。痛风的疼痛主要就是发生在手指部位以及脚的部... 详细»
-
-
假性痛风和痛风区别有哪些
痛风是因为单纳尿酸盐的沉淀而导致的晶体相关性的关节病，和我们嘌呤代谢紊乱或者尿酸排泄减少而造成的高尿酸引起的关节性的疼痛。假性痛是因为焦磷酸钙双水化结晶沉积在我们关节软骨上所造成的疾病。两者都是关节痛... 详细»
公众号
头条号
手机版