剥蚕豆时手指发黑，处理这种情况的方法有以下几种：
1.立刻用清水洗手：在剥蚕豆后，发现手指发黑时应立刻用温水和肥皂仔细洗手，可以通过洗手将蚕豆上的化学物质洗去。
2.用柠檬汁擦拭：如果觉得清水洗手不够彻底，可以尝试用柠檬汁擦拭发黑的部位，柠檬汁中的酸性物质有助于中和导致手指发黑的硫酰胺物质。先将柠檬挤出汁来，然后用棉片蘸取，轻轻擦拭发黑的手指部位。
3.使用牙膏或牙刷清洁：可以将适量牙膏挤在掌心，然后用牙刷轻轻刷洗发黑的部位，然后用清水冲洗干净，再用肥皂清洗手指。
4.使用盐或小苏打粉：可以将适量盐或小苏打粉加入温水中，搅拌溶解后，将手指泡在溶液中浸泡一段时间，然后用清水洗手。
5.使用美白护手霜：在清洗后，可以涂抹一些具有美白效果的护手霜，如含有维生素C、透明质酸等成分的护手霜，有助于减少黑色素的沉淀，改善手指发黑的问题。
具体处理方式应根据个人情况和实际情况进行选择。如果症状严重或持续不退，请咨询医生的建议。
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