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刘红亮 副主任医师 河南中医药大学第一附属医院 中医内科
🌈前一段时间有个患者在线上咨询我，说他平时比较喜欢喝陈皮茶，有时候会把隔夜的陈皮再次冲泡一次，但是不知道这种方法行不行，会不会对身体有伤害，所以就想详细的了解一下，我给他做了以下介绍💢。
隔夜陈皮能否二次冲泡？
1、能：如果陈皮保存得当，没有发霉或变质，那么二次冲泡是可以的。但需要注意的是，随着冲泡次数的增加，陈皮中的有效成分会逐渐减少，因此药效也会相应减弱。
2、不能：如果陈皮过夜后放置时间过长，可能会引起细菌滋生或者霉变，对身体健康造成一定的影响，因此一般不能二次冲泡。
🌿我建议他，如果没有变质在二次冲泡时可以用沸水先冲洗一遍，去除表面的灰尘和杂质，然后再冲泡饮用。同时我也提醒他在喝陈皮茶的过程中这些方面也需要注意：
🍵1、要注意饮食的清淡。陈皮茶本身具有理气、健脾健胃、止呕、化痰、止痛等功效，如果在饮食上过于油腻或重口味，可能会影响陈皮茶的效果。因此，建议多食用蔬菜、水果等清淡食物，比如苹果、橙子、香蕉、白菜。
2、要注意饮食的均衡。在喝陈皮茶的同时，要保证摄入足够的营养，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等，比如鸡蛋、牛奶、瘦肉等，合理搭配各种食物，保证营养的全面性。
3、根据个体的体质和病情，饮食调理也可能有所不同。例如，对于咳嗽痰多的患者，可以适当增加具有化痰止咳作用的食物，如梨、蜂蜜等；对于消化不良的人，可以选择一些健脾开胃、消食化滞的食物，如山楂、红枣等。
✨她听后恍然大悟，表示要回家试试。后来他告诉我，二次冲泡的陈皮茶味道依然醇厚。如果你还有其他问题或者想了解更多关于陈皮的小知识，随时都可以问我哦！🍵
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