芒果过敏是一种常见的食物过敏反应，但每个人对芒果过敏的反应程度都不一样。以下是一些影响每个人对芒果过敏的反应程度的因素：
1. 个体差异：有些人可能对某些食物成分更敏感，而另一些人则可能对相同的食物成分没有过敏反应。因此，即使两个人都对芒果过敏，他们的过敏症状可能会有所不同。
2. 过敏原的不同：芒果中存在多种可能引起过敏反应的成分，包括蛋白质、酶和其他化学物质。不同的芒果品种可能含有不同浓度的这些成分，因此某些人可能对某种芒果品种过敏，但对其他品种没有过敏反应。
3. 食用方式的差异：芒果可以通过不同的方式食用，如生吃、烹饪或加工成果汁等。不同的食用方式可能会影响芒果中过敏原的释放和吸收，从而影响过敏反应的发生。
4. 暴露程度的不同：某些人可能只是偶尔食用芒果，而另一些人可能经常食用。长期暴露于芒果中的过敏原可能会导致更严重的过敏反应，而短期暴露可能只会引起轻微的过敏症状。
5. 其他因素：除了芒果本身，其他因素也可能影响芒果过敏的反应程度。例如，某些人可能在食用芒果时同时摄入了其他引起过敏的食物或药物，这可能会加重芒果过敏的症状。
总之，芒果过敏的反应程度因人而异，受到个体差异、过敏原的不同、食用方式的差异、暴露程度的不同以及其他因素的影响。如果对芒果有过敏反应，建议咨询医生或专业营养师，以获取个性化的建议和指导。
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