我国的虫草有很多，但是平常说的虫草就是冬虫夏草，属于一种药材，患病后可以治疗很多疾病，其含有的成分也比较多，有虫草素，虫草酸还有虫草多糖等，都很容易被人体吸收利用，而且虫草还含有粗纤维，水分和脂肪等物质，都有一定的利用价值。虫草的功效和作用也是很多的，这个我们在平时要多了解，也要知道服用禁忌，避免服用不当影响健康。
虫草的功效和作用是很多的，在平时服用后可以帮助抗疲劳，还能延缓衰老，延年益寿的效果；如果肾出现损伤的状况也可以服用，虫草也可以帮助镇静解毒，抗菌抗癌，对身体的益处很多；如果服用虫草还能帮助调节身体，加强免疫力，如果咳嗽多痰的状况还有止咳平喘，祛痰的效果；患有心血管，血液疾病的患者也可以服用，对治疗疾病有效果。
虫草的使用方法也比较多，可以用来泡茶的，适量的虫草加入开水冲泡，好了以后就可以饮用，多吃冲泡后也可以食用，有的人还会根据个人口味，在茶里放入西洋参，枸杞等，还可以和多种茶叶冲泡，对身体都是很好的；虫草也能泡酒饮用，把适量的虫草放入白酒中浸泡，两三个月就可以饮用，睡前饮用效果最好；有的人也会用虫草煲粥，比如把瘦猪肉切成片和虫草，大米煮成粥服用，都能给身体补充营养。
虫草可以在生病以后食用，生病后身体很虚弱，尤其在恢复期间需要多种的营养帮助补虚，可以把适量的虫草放入老雄鸭的肚子里，然后用酱油，料酒等来蒸煮，好了以后食用，利于疾病的恢复；如果身体出现贫血，阳痿，遗精等状况也可以用虫草来炖肉炖鸡吃，都有补血补虚，遗精健体的效果。虽然说虫草功效多，但是也有禁忌，一般儿童不能服用，可能会导致早熟，一些因为邪气入侵，出现高热发炎等实症的人也不宜食用，会加重病情。
虫草的营养物质多，所以功效和作用也是比较多的，在平时服用可以帮助抗疲劳，抗菌抗癌，还能加强身体免疫，有止咳祛痰等的功效。我们在平时要正确食用，可以用来泡茶泡酒，还能煲汤煲粥，通过虫草也能益气补虚，儿童不宜食用虫草，一些患有实症的人也不适合，会影响病情。
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