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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
黑胡椒是一种常见的调料，是由黑胡椒粒研磨而成，成为粉状。黑胡椒具有辛辣的味道和芳香的气味，被广泛应用于烹饪中，特别是在肉类和海鲜上，一般适量食用，不会回奶。
母乳是由乳腺细胞产生的，这些细胞在受到刺激后会开始工作，产生和分泌乳汁。这种刺激主要来自于婴儿的吸吮。因此，只要婴儿经常吸吮，乳腺细胞就会得到足够的刺激，从而产生足够的母乳。黑胡椒的主要作用是刺激味蕾，增加食物的味道，并不会直接影响乳腺细胞的工作，因此不会导致回奶。
但是需要注意的是，虽然黑胡椒本身可能不会影响母乳的产量，但是如果过量食用，可能会对母亲的身体产生不良影响。例如，黑胡椒可能会引起胃部不适，导致消化不良。此外，黑胡椒也可能会对某些人产生过敏反应。
对于个别人群或对某些成分敏感的人来说，摄入过量的黑胡椒可能会引起胃痛或加重胃病症状。因此，建议根据个人体验和身体状况来决定黑胡椒的食用量，如有需要，可咨询医生或专业人士的建议。
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