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李晖 主任医师 南方医科大学南方医院 感染内科
肝炎和肺部感染一般是可以吃酱油的。但是需要适量食用，患病后需要及时到医院检查，在医生的指导下针对性治疗。
酱油是由大豆、小麦、盐等原料经过发酵制成的调味品。它含有丰富的氨基酸、糖类、维生素和矿物质等营养成分，对人体有一定的益处。肝炎是由于各种原因导致的肝脏炎症，患病期间可能会导致身体消化能力下降，容易出现食欲不振、恶心呕吐等症状。适量吃酱油，一般不会对身体健康有影响，但是需要适量使用，以免加重胃肠负担。
肺部感染是指肺实质因感染出现炎症的情况，患者可能会出现发热、咳嗽、咳痰的现象。在患病期间适量吃酱油，一般不会对于病情有影响，但是由于酱油中的盐分较高，所以在患病期间不宜多吃，以免对呼吸道造成刺激，加重咳嗽症状。
建议患有肝炎和肺部感染期间，注意饮食清淡，可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，比如梨、苹果、黄瓜等，少吃刺激的食物，比如辣椒、大蒜、洋葱等。平时也需要随时关注病情发展情况，身体出现不适症状，及时就医。
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