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李晖 主任医师 南方医科大学南方医院 感染内科
通常情况下，肝炎患者是可以吃羊肉的，但需要注意控制食用量，避免过量对身体造成不利影响。
羊肉是一种营养丰富的肉类食品，其中含有丰富的蛋白质、钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养物质，肝炎的患者是可以吃羊肉的，适量食用能够为身体补充营养，增强体质，提高自身的免疫力和抵抗力，但是要注意严格控制食用量，过量食用可能会加重胃肠负担，使患者出现腹痛、腹泻等不适症状，同时羊肉中含有较高的脂肪和胆固醇，摄入过多还可能会增加肝脏负担，加重病情。在食用羊肉时，可以选择煮、炖、烤等健康的烹饪方式，避免油炸或煎炒等高油脂的烹饪方法，同时也可以搭配一些蔬菜、水果等富含纤维素的食物，有助于促进肠道蠕动和排便。
对于肝炎患者来说，饮食的调节和健康的生活方式非常重要，建议在医生的指导下进行饮食管理，并定期复查以监测病情。
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