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刘光伟 主任医师 河南中医药大学第一附属医院 脾胃肝胆科
在夏天的时候，有很多人的家中餐桌上会经常出现一道菜肴叫做鱼腥草。它在我国南方被称为折耳根，它本来是被视为一种药材的，可是因为它拥有比较奇特的口感受到了非常多人的欢迎。鱼腥草它是一种植物抗生素，可以起到清热解毒、可以消痈排脓以及利尿通淋的作用。鱼腥草的吃法有非常多种，它的茎叶比较嫩，我们可以炒来吃、也可以凉拌或者是做汤。此外，鱼腥草还可以拿来泡水喝，可以代替我们平时的饮料，这样喝好处是非常多的，我们具体来看看。
鱼腥草泡水喝的功效之一：可以帮助烟友戒烟、还可以减少吸烟对我们肺部的伤害。对于烟友来说，鱼腥草它可以起到一个比较重要的作用，也就是可以帮助进行戒烟。有研究表明，鱼腥草它体内具有的一些物质可以帮助戒烟。因此，如果是想要进行戒烟的烟民们，可以每天拿鱼腥草来泡水喝，这样可以很好的帮助降低突然想要抽烟的那种欲望。并且鱼腥草它还是一种比较适合烟友的食物，由于它在进到我们身体以后可以非常好的帮助解除烟毒对我们身体的伤害，并且还可以清肺热。
鱼腥草泡水喝的功效之二：它可以有效的预防慢性咽炎。患有慢性咽炎的话非常容易出现反反复复的发作，特别是在换季的时候更加的难受。如果早上起来的时候有出现恶心干呕或者喉咙有痰，以及出现干痒、感觉有异物等这些症状的话，每天就可以泡一些浓的鱼腥草茶来喝喝，这样对咳嗽以及痰多、出现嗓子干痒等这些能够起到一定的缓解作用。如果长期一直坚持的话，还可以有效的避免呼吸道出现各种各样异常的表现，进而能有效的预防慢性咽炎的产生。
鱼腥草泡水喝的功效之三：有助于利尿。鱼腥草跟蒲公英的功效一样，也可以起到非常好的利尿作用。在夏天的时候容易产生排尿的问题，经常用鱼腥草来泡水喝的话，可以帮助促进体内毛细血管的扩张，还可以增加血流量以及尿液的分泌，还可以促进尿液的合成，从而达到比较好的利尿功效。同时它还适用到女生经常出现的尿路感染。通常拿鱼腥草来泡水喝一天，这样出现的尿频以及尿涩痛的这些症状就会出现减轻了。
泡鱼腥草喝的功效之四：可以消除我们身体中各种炎症。鱼腥草它还有一个称呼叫植物抗生素，由于它含有比较强大的消炎功能。它能通治我们全身上下出现的炎症。
泡鱼腥草水喝的功效之五：可以防电脑的辐射，还能提升我们的免疫力。拿鱼腥草来泡水喝非常适合那些长期在电脑前操作的、还有在x光机工作的人。由于鱼腥草它具有抗辐射的功效，这类人每天适量的喝一些鱼腥草泡的水的话，即使在强辐射的环境下工作，也是可以让我们的身体有足够的抵抗力。
所以，我们平时可以泡一些鱼腥草水来喝一喝，这样可以有效的提高我们身体的抵抗能力。
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