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郭兮恒 主任医师 教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 呼吸与危重症医学科
急性肺炎是一种感染性疾病，发病急、病情重，病程短。对于急性肺炎患者来说，饮食是十分重要的。合理的饮食有利于提高机体免疫力，增强抵抗病毒的能力，促进疾病康复。因此，急性肺炎患者在饮食上需要注意以下几点：
1.增加蛋白质摄入：蛋白质是构成人体组织的重要成分。急性肺炎患者常伴有消耗，适当增加蛋白质的摄入可以促进机体修复和康复。可以选择含有高质量蛋白的食物，如鸡蛋、鱼、瘦肉等。
2.多食用富含维生素的食物：维生素是维持机体正常代谢和免疫功能的必需营养素。可以多吃新鲜蔬菜、水果以及富含维生素C的食物，如柑橘类水果、海鲜等。
3.多喝水：急性肺炎会导致身体水分丢失较多，所以患者应该注意保持充足的水分摄入，以避免脱水。可以多喝白开水、果汁或者淡盐水。
4.忌烟酒和辛辣食物：烟酒和辛辣食物对于急性肺炎的康复是不利的，会对呼吸系统产生刺激作用，加重症状。患者应该尽量戒烟戒酒，并且少食用辛辣刺激性食物。
总之，急性肺炎患者在饮食上应该注意营养的均衡摄取，并且根据自身的病情调整饮食习惯。同时，患者要养成良好的生活习惯，合理饮食、规律作息、适量运动，有利于康复。但需要注意的是，以上只是一些建议，并不代表专业医生的诊断和治疗意见。如有需要，请及时就医并听从专业医生的建议。
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