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李祥 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 口腔科
口腔溃疡饮食禁忌有避免刺激性食物、避免过硬和过烫食物、避免粗糙纤维食物、避免酸性水果、避免饮酒等，患病之后建议及时的到正规医院就诊治疗。
1.避免刺激性食物：口腔溃疡患者应该避免食用辛辣、酸、咸、甜等刺激性食物，如辣椒、芥末、醋、柠檬、巧克力、糖果等。这些食物会刺激口腔黏膜，加重疼痛和不适感。
2.避免过硬和过烫的食物：口腔溃疡患者应该避免食用过硬、过烫的食物，如烤肉、炸鸡、坚果、热汤等。这些食物会刺激口腔黏膜，加重疼痛和不适感。
3.避免粗糙纤维食物：口腔溃疡患者应该避免食用粗糙纤维的食物，如芹菜、竹笋、豆芽等。这些食物会刺激口腔黏膜，加重疼痛和不适感。
4.避免酸性水果：口腔溃疡患者应该避免食用酸性水果，如柠檬、橙子、柚子等。这些水果会刺激口腔黏膜，加重疼痛和不适感。
5.避免饮酒：口腔溃疡患者应该避免饮酒。酒精会刺激口腔黏膜，加重疼痛和不适感，同时也会影响口腔溃疡的愈合。
口腔溃疡患者多吃清淡、软烂、易消化的食物，保持口腔清洁，这样有助于口腔溃疡的愈合。
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