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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
安康鱼的功效与作用通常是保护视力、美容养颜、促进骨骼生长、降低胆固醇。
1.保护视力：安康鱼富含DHA等Omega-3脂肪酸，这些成分对眼睛的视网膜健康至关重要，能够保护视力，预防眼部疾病。
2.美容养颜：安康鱼中的蛋白质和胶原蛋白等成分，对皮肤具有滋养和保湿作用，能够促进皮肤弹性，延缓衰老，实现美容养颜的效果。
3.促进骨骼生长：安康鱼含有丰富的钙质和维生素D，这些营养素对于骨骼的生长和维护至关重要，尤其适合儿童和老年人食用，有助于骨骼健康。
4.降低胆固醇：安康鱼中的不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇水平，保护心脑血管健康，预防心血管疾病。
由于安康鱼的脂肪含量较高，患有高血压、高血脂、糖尿病等疾病的人群应适量食用。
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