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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
糖尿病是一种慢性代谢性疾病,患者需要控制饮食以维持血糖水平。患病期间一般能吃麦芽糖醇,但要注意控制摄入量。
首先,麦芽糖醇的甜度约为蔗糖的一半,而且其升糖指数较低,在人体内的代谢过程中不会显著增加血糖水平。这使得麦芽糖醇成为一个较为理想的甜味剂选择,适合糖尿病人食用。另外,麦芽糖醇不会引起蛀牙,对牙齿的影响也较小,因此也适合口腔健康较差的糖尿病人。
其次,麦芽糖醇对于糖尿病人来说是一种低卡路里的糖代替品,不会对体重和血糖水平产生不利影响。研究表明,适量食用麦芽糖醇对于糖尿病患者来说是安全的,不会引起胰岛素分泌异常或其他代谢问题,因此糖尿病人可以在医生的指导下适量食用麦芽糖醇。
因此,在食用麦芽糖醇之前,建议糖尿病患者先进行小量试吃,并观察是否出现不良反应。而麦芽糖醇并非万能药,不能完全替代药物治疗和健康饮食习惯的养成。如果有糖尿病,可在医生指导下治疗。
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