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姜成钢 副主任医师 副教授 中国医科大学附属第一医院 普通外科
饭掺汤一起吃不会直接导致胃穿孔，但如果长期食用这种食物组合可能会增加患上胃溃疡的风险。
如果长期食用饭掺汤，可能会对胃部产生一定的刺激作用，从而增加患上胃溃疡的风险。因为汤中的盐分和调味料可能会刺激胃黏膜，导致胃酸分泌过多，进而引发胃溃疡等问题。此外，饭掺汤一起吃还可能导致消化不良和胃肠道不适。因为汤中的淀粉质和蛋白质含量较高，需要较长时间才能被消化吸收，而米饭则需要较快地消化。如果同时食用这两种食物，可能会导致胃肠道负担过重，引起不适感。
因此，虽然饭掺汤一起吃不会直接导致胃穿孔，但长期食用这种食物组合可能会增加患上胃溃疡的风险。为了保持健康，建议不要饭掺汤一起吃。如果出现胃部不适症状，应及时就医诊治。
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