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王晓彦 主任医师 首都医科大学附属北京天坛医院 皮肤科
荨麻疹是一种常见的过敏性疾病，患者需注意饮食以减少对荨麻疹的刺激。以下是有关荨麻疹饮食的一些建议：
1.避免易过敏食物：如海鲜、坚果、花生、牛奶、鸡蛋、巧克力、草莓等，可能引发过敏反应，因此患者需避免或限制这些食物的摄入。
2.避免过冷过热食物：热食和冷饮都可能引发荨麻疹的发作，建议患者食用温热的食物，避免过热或过冷的刺激。
3.避免辛辣刺激性食物：某些辛辣刺激性食物如辣椒、芥末、大蒜等可能刺激皮肤，加重荨麻疹的症状。因此，患者应该尽量避免食用这些食物。
4.均衡饮食：荨麻疹患者需要保持饮食的均衡，摄入足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素等营养物质，增强免疫力，减少过敏反应。
5.注意饮食卫生：合理的饮食结构和卫生条件对维持身体的健康至关重要。荨麻疹患者应注意饮食卫生，避免食用过期食品、生冷食物和可能污染的食物，以防止细菌感染或过敏反应。
当然，在制定饮食计划和调整饮食习惯时，最好咨询专业医生或营养师的建议，以确保饮食的科学性和健康性。
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