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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
正常情况下,老年人适量食用鱼肝油是有益的。
首先,鱼肝油富含维生素A和维生素D。维生素A对维护视力、增强免疫力、促进骨骼生长和维持正常的生殖功能等方面具有重要作用。而维生素D对骨骼的钙吸收和代谢起着至关重要的作用,有助于预防骨质疏松症和骨折。对于老年人来说,这些维生素对于预防老年性视力减退,骨质疏松症等疾病具有积极的作用。
其次,鱼肝油中富含不饱和脂肪酸。不饱和脂肪酸对于心血管健康具有非常重要的作用,其可以降低胆固醇水平、减少血栓形成、降低高血压风险,有助于预防心脏病和中风。此外,不饱和脂肪酸还对抗炎、预防关节炎、保护大脑健康等方面也有益处,特别是对老年人的大脑健康和心血管健康具有非常积极的作用。
最后,值得一提的是,老年人通常饮食上存在维生素和矿物质的吸收不足的问题,而鱼肝油恰恰是一种天然的维生素和矿物质补充剂。适量食用鱼肝油可以有助于弥补老年人饮食中的营养缺乏,提高机体的抵抗力,预防感冒和其他常见疾病。
然而,老人在食用鱼肝油时需要注意适量,以免出现不良反应。同时,老年人还应该注意均衡饮食,多摄入富含营养的食物,保持健康的生活方式。
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