一般情况下，胃糜烂患者可以适量食用马铃薯。但是具体情况因人而异，有些患者对马铃薯产生不适反应，可能不能食用马铃薯。
马铃薯含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素 C、钾等营养物质，具有健脾和胃、益气调中、缓急止痛、通利大便等功效。同时，马铃薯可以与一些低刺激性的蔬菜、白米或者一些易消化的蛋白质食物搭配，以降低对胃黏膜的刺激，有助于缓解胃糜烂的症状。因此，在一般情况下，马铃薯是一种健康的食物选择，胃糜烂患者可以适量食用。
但是，如果患者对马铃薯产生不适反应，比如胀气、消化不良甚至疼痛，那么就需要避免食用或者减少摄入量。而且，有些人可能对马铃薯中的某些成分过敏。这种情况下，胃糜烂患者不应食用马铃薯。
总之，胃糜烂患者一般可以适量食用马铃薯，但需要根据个体情况来决定是否可以食用，如果出现不适反应，应避免食用，以避免加重胃部负担。同时，建议患者在饮食上尽量选择清淡、易消化的食物，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，以免加重病情。
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