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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
脑梗病人的康复阶段是一个关键时期，饮食对于康复至关重要。在这个阶段，脑梗病人需要注意选择一些营养丰富、易于消化的食物，以帮助身体恢复和预防再次发生脑梗。
脑梗病人在康复阶段需要注意控制盐的摄入量。过量的盐会导致血压升高，增加脑梗再次发生的风险。因此，脑梗病人应该限制盐的摄入量，每天不超过6克。
脑梗病人在康复阶段需要注意控制胆固醇的摄入量。高胆固醇会导致血液黏稠度增加，容易形成血栓，增加脑梗再次发生的风险。因此，脑梗病人应该限制胆固醇的摄入量，每天不超过300毫克。
脑梗病人在康复阶段需要注意补充蛋白质。蛋白质是身体的重要组成部分，对于身体的恢复和修复非常重要。脑梗病人应该选择一些优质蛋白质，如鱼、肉、蛋、奶等，以帮助身体恢复。
脑梗病人在康复阶段需要注意补充维生素和矿物质。维生素和矿物质对于身体的正常代谢和功能非常重要。脑梗病人应该多吃一些新鲜的蔬菜和水果，以补充维生素和矿物质。
脑梗病人在康复阶段需要注意保持饮食的均衡和多样化。应该多吃一些粗粮、豆类、蔬菜和水果，少吃油腻、辛辣和刺激性食物。
脑梗病人在康复阶段需要注意饮食的规律和定时定量。应该避免暴饮暴食和过度饥饿，以免影响身体的消化和吸收。
总之，脑梗病人在康复阶段需要注意饮食的营养均衡、清淡易消化、低盐低脂、高蛋白质、高维生素和矿物质。同时，应该注意保持饮食的规律和定时定量，避免暴饮暴食和过度饥饿。如果有特殊的饮食需求，应该在医生的指导下进行调整。
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