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中药炒麦芽的功效与作用

中药炒麦芽,又称炒麦芽糖,是一种常用的中药材。它是将麦芽经过炒制后得到的,具有很好的药用价值。下面详细介绍一下中药炒麦芽的功效与作用:

1.健脾消食:麦芽中含有丰富的淀粉酶、蛋白酶等消化酶,能够促进食物的消化吸收,有助于改善脾胃虚弱引起的消化不良。同时,炒麦芽还具有健脾的作用,可以增强脾胃的功能,提高人体的消化吸收能力。

2.润肺止咳:炒麦芽具有润肺止咳的作用,对于肺热咳嗽、痰多难咳等症状有一定的缓解作用。同时,炒麦芽还可以用于治疗肺燥咳嗽、咽喉肿痛等症状。

需要注意的是,虽然炒麦芽具有很多药用价值,但并非人人都适合食用。孕妇、哺乳期妇女、小儿以及患有湿热痰滞、气滞血瘀等症状的人群不宜食用炒麦芽。

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