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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
田七炖水蟹是一道传统的中药食疗方，具有一定的营养价值和药用功效。以下是田七炖水蟹的一些好处：
1.活血化瘀：田七具有活血化瘀的作用，可以促进血液循环，缓解疼痛，对于跌打损伤、瘀血肿痛等有一定的治疗作用。
2.清热解毒：水蟹具有清热解毒的作用，可以清除体内的热毒，对于痈疽肿毒、咽喉肿痛等有一定的治疗作用。
3.滋补身体：田七和水蟹都含有丰富的营养成分，如蛋白质、氨基酸、矿物质等，可以滋补身体，增强免疫力。
4.改善睡眠：田七具有安神的作用，可以改善睡眠质量，缓解失眠、多梦等症状。
5.保护心血管：田七中的有效成分可以降低血脂、血压，保护心血管健康，预防心血管疾病的发生。
需要注意的是，田七炖水蟹虽然有一定的营养价值和药用功效，但并不能替代药物治疗疾病。在食用田七炖水蟹时，应该注意适量，避免过量食用。同时，对于过敏体质的人群，应该谨慎食用，以免引起过敏反应。
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