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陈柳丹 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
枸杞,又名枸杞子、枸杞果,是一种常见的中草药和补益食材。泡枸杞水是一种常见的饮用方式,可以很好地保留枸杞的营养成分,同时也可以增加水分摄入和滋补身体。枸杞泡水的时间一般为10-15分钟。
这个时间可以让枸杞充分的释放出营养成分,使其更容易被人体吸收。当然,泡枸杞水的时间并非一成不变的,可以根据个人口味和需求来调整,有些人喜欢泡得久一些,以便更加浓郁的味道和口感。
泡枸杞水时,首先要用清水洗净枸杞,然后放入玻璃瓶或杯中,加入适量的温水。一般来说,每次泡水的量最好不要过多,一次1-2汤匙的量即可。然后等待10-15分钟,就可以饮用了。
泡枸杞水的时间长短和泡水的次数并不是越多越好,适量即可。长时间泡水会使得枸杞中的营养成分过多地溶解在水中,这样容易导致过多的摄入,对身体不利。适量而长,虽可以释放出营养,但是过量则会使得枸杞的药性过大,对身体产生不利影响。
总的来说,枸杞泡水不必过于追求时间的长短,10-15分钟左右即可满足日常的饮用需求。泡枸杞水是一种简单而养生的饮料方式,坚持适量的饮用,可以很好地保健滋补身体。
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