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二型糖尿病能吃牛肉吗

来源:医联媒体

二型的糖尿病可以发生在任何年龄,但在40岁以上更常见。多数患者发病缓慢,临床症状轻微或无临床症状。在基础和葡萄糖刺激后,胰岛反应可以是正常的,略低于正常值或略高于正常值,但是分泌峰值被延迟并且自身免疫抗体是阴性的。早期饮食控制、运动疗法和口服药物都是有效的。然而,随着细胞功能的衰竭,一些患者在疾病的晚期仍需要胰岛治疗。

一、二型糖尿病能吃牛肉吗

二型的糖尿病患者可以吃牛肉,牛肉脂肪少,蛋白质多,是高质量动物蛋白的来源。要定期补充一些高质量的动物蛋白,以保证血糖不受明显影响,同时患者也能保证足够的营养摄入。糖尿病患者应控制自己吃的牛肉量,尽可能选择清炒或清炖。最好不要选择油炸和油炸的烹饪方法。用这种烹饪方法生产的牛肉含有更多的油和热量,这会影响血糖。

二、二型糖尿病早期症状有哪些

1、尿频。这种情况通常是由于高血糖,导致从肾小球过滤的葡萄糖不能被肾小管完全再吸收,从而形成渗透性利尿剂。血糖越高,排出的尿液就越多。因此,早期糖尿病患者应注意尿频症状,尤其是夜间。

2、经常口渴。高血糖显著增加血浆渗透压。此外,多尿、失水过多、细胞内脱水、高血糖增加,血浆渗透压进一步升高,刺激口渴中枢,导致口渴,多饮多尿。

3、总是觉得饿。由于缺乏胰岛抗性,组织吸收葡萄糖的能力降低。组织细胞处于饥饿状态,这刺激进食中心引起饥饿并吃得更多。

4、疲倦。患者不能充分利用葡萄糖来有效释放能量,同时组织内缺水、电解质紊乱和负氮平衡等。所以会有全身不适和无精打采的症状。

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