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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 肝胆胰外科
肝腹水是一种严重的肝脏疾病，患者在饮食方面需要特别注意。以下是一些肝腹水患者不应该吃的食物：
1.高盐食物：过多的盐分会导致体内水分潴留，加重腹水症状。因此，患者应该避免食用高盐食物，如咸鱼、腌肉、咸菜等。
2.粗糙食物：粗糙的食物可能会刺激胃肠道，导致消化道出血。因此，患者应该避免食用粗糙食物，如糙米、全麦面包、坚果等。
3.刺激性食物：刺激性食物可能会刺激胃肠道，导致胃肠道不适。因此，患者应该避免食用刺激性食物，如辣椒、芥末、咖啡等。
4.高蛋白食物：过多的蛋白质会增加肝脏的负担，导致肝性脑病。因此，患者应该限制蛋白质的摄入量，避免食用高蛋白食物，如牛肉、羊肉、鸡肉等。
总之，肝腹水患者的饮食调理需要根据病情和个体情况进行调整，建议在医生或营养师的指导下制定合理的饮食计划。同时，患者还应注意休息，避免劳累和情绪激动，定期复查，以促进病情的恢复。
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