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姜成钢 副主任医师 副教授 中国医科大学附属第一医院 普通外科
胃癌术后不建议吃煮花生。
首先，煮花生的纤维素含量相对较高，如果在胃癌术后立即食用，可能会对术后恢复期产生一定的影响。因为纤维素含量高的食物会增加进食过程中对胃肠道的刺激，可能会导致腹泻、胀气等情况的出现，对胃肠道的康复不利。
其次，煮花生的脂肪含量也是相对较高的，如果在术后过于频繁地摄入高脂肪食物，可能会加重胃肠道对脂肪的消化负担，造成胃肠不适、消化不良等情况。
另外，煮花生中还含有一定的蛋白质和微量元素，适量食用对身体有益处，但在术后还是需要慎重控制摄入量，避免对术后康复产生影响。
总之，胃癌术后不建议吃煮花生。应该以清淡、易消化为原则，避免过于油腻、辛辣或是过于刺激胃肠道的食物。建议在术后的早期阶段，可以选择一些清淡易消化的食物，如米饭、粥、清淡的蔬菜汤等。在饮食的选择上，最好咨询营养师或者医生的建议，根据患者的具体情况进行合理安排。
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