玉米是生活中十分常见的农作物,可以为人体提供丰富的营养,如果在身体适应的情况下,适当吃玉米,可以获取里面丰富的维生素、膳食纤维、矿物质、微量元素,饱腹感较强,对身体健康有促进作用。但是,吃玉米之前需要了解自身是否适应,因为部分类型的人不适合吃玉米,如果在不适应的情况下,盲目吃了很多的玉米,反而会因为里面某些物质的影响威胁健康。部分人有糖尿病在发展,害怕吃了甜玉米之后升高血糖,那么,糖尿病患者是否可以吃甜玉米呢?
糖尿病持续发展,患者的胰岛功能下降,胰岛素分泌不足,血糖就容易升高,在血糖升高的过程中多有夜尿增多、体重下降、容易饥饿、口干舌燥等表现,带来的影响明显,很多患者就不敢轻易乱吃东西。
根据甜玉米的营养成分来看,含有碳水化合物、膳食纤维、维生素以及蛋白质,剩下的大部分是淀粉,营养价值虽然高,但是里面含有较多淀粉,如果经常大量进食,同样也会有血糖升高的风险。如果糖尿病患者病情稳定,少量进食,一般就不会带来影响。
哪些吃法可以避免血糖高?
1、少量进食
糖尿病患者采取合理的食用方法不会导致血糖升高,特别是在吃玉米的时候控制好量,这是让血糖稳定的关键。因为少量进食可以提供营养,又不会因为淀粉获取过多升高血糖。
很多人之所以血糖波动,主要和大量吃甜玉米有关,一次性获取过量,里面的淀粉物质经过身体的消化,同样会变成糖类物质导致餐后血糖升高。因此,在稳定控制血糖的过程中,吃东西方法要合理,控制好量,少量进食对身体保持健康有利,可以防止糖分大量累积让血糖不断升高。
2、搭配其他食物
糖尿病患者想要吃甜玉米,还可以搭配其他食物提供营养,特别是饱腹感较强,有降糖效果的食物可以搭配玉米进食,这种方式也可以让身体吸收淀粉物质的速度缓慢一些,达到控制血糖的效果,否则单纯吃玉米,血糖同样容易升高,而通过其他食物的搭配起到中和的作用,血糖才不容易波动。因此,在保持身体健康的过程中,要注意饮食的科学合理,不单要选择合适类型的食物,还要在饮食的过程中搭配合理。
总的来说,糖尿病患者想要病情稳定,除了饮食控制之外,还应该坚持多锻炼身体促进热量消耗,如果病情较为严重,应该严格根据医生的指导来服用药物,都可以让病情改善,否则糖尿病持续加重,并发症容易出现。
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