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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
头孢是常见的一类抗生素，用于治疗由细菌引起的感染，如皮肤感染、呼吸道感染等。但是，头孢也有一些需要注意的禁忌和注意事项，特别是在饮食方面。下面就是吃了头孢后不能吃的一些食物和饮品。
首先，不能和酒类一起食用头孢。酒类会影响头孢抗生素的吸收和代谢，从而影响药效。同时，头孢和酒类一起食用还会增加肝脏的负担，对肝脏造成损害，甚至引起严重的不良反应。
其次，不能和含有乳酸的食物一起食用头孢。含有乳酸的食物会影响头孢的药效，从而降低药物的疗效。因此，在使用头孢期间，应避免食用酸奶、酸奶饮料、酸奶冰淇淋等含有乳酸的食物。
此外，不能和富含维生素K的食物一起食用头孢。由于头孢会影响维生素K的合成和利用，所以在使用头孢期间，需要避免摄入大量富含维生素K的食物，如菠菜、生菜、甘蓝等。
另外，还应避免食用辣椒、芥末等刺激性食物，以免影响胃肠道的吸收和药效。此外，头孢还可能引起过敏反应，所以在用药期间还需要避免食用对自己有过敏风险的食物，例如海鲜、花生、桃子等。
总的来说，使用头孢期间需要避免和酒类、含有乳酸的食物、富含维生素K的食物、刺激性食物以及有过敏风险的食物一起食用。同时，头孢也应在医生的指导下进行使用，严格按照医嘱用药，避免自行调整用药剂量和周期。
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