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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
节食减肥是一种常见的减肥方法，许多人为了追求苗条的身材会选择节食来减少体重。然而，长期的节食减肥可能会导致内分泌失调，严重影响身体健康。
内分泌系统是人体内部的一个复杂调控系统，它通过释放激素来调节新陈代谢、生长发育、免疫功能等多项生理活动。而节食会降低人体的能量摄入，导致体内能量供给不足，从而影响内分泌系统的正常运作。
长期的节食会使身体处于饥饿状态，造成身体内部的能量储备极度减少，导致基础代谢率的降低。在这种情况下，身体会释放一些激素，例如甲状腺素、皮质醇等，试图通过调节新陈代谢来维持身体的正常运作。然而，长期的节食减肥会使这些激素分泌失调，从而影响身体的内分泌平衡。
另外，节食减肥可能会导致营养不良，特别是蛋白质、维生素、矿物质等重要营养物质的摄入不足。这些营养物质是维持体内代谢和内分泌系统正常运作的重要物质，缺乏会导致内分泌失调，进而影响身体的健康。
因此，为了减肥而选择节食减肥需谨慎对待。建议在减肥过程中保持均衡的饮食，合理控制饮食热量的摄入，并且适量进行运动，这样能够更好地保持身体内分泌系统的平衡，避免出现内分泌失调的情况。对于想要减肥的人来说，健康减肥要比短期的快速减肥更加重要，并且需要养成良好的饮食习惯和健康的生活方式。
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