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李兰娜 副主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 小儿内科
出水痘是一种常见的传染病，主要发生在儿童和青少年中。在出水痘期间，患者需要注意饮食，避免食用一些刺激性食物，以免加重病情。
一般来说，出水痘患者需要忌口的时间因人而异，主要取决于病情的严重程度和恢复情况。对于大多数患者来说，一般需要忌口1-2周左右。
在出水痘的初期，患者的皮肤会出现红色丘疹，随后逐渐发展成水疱，并伴有瘙痒和疼痛等症状。在这个阶段，患者需要避免食用辛辣、刺激性食物，如辣椒、生姜、大蒜等，以免刺激皮肤，加重瘙痒和疼痛等症状。同时，患者还需要避免食用油腻、煎炸食物，如炸鸡、炸薯条等，以免加重胃肠道负担，影响病情恢复。
随着病情的发展，水疱会逐渐破裂，形成结痂。在这个阶段，患者需要避免食用发物，如海鲜、羊肉、狗肉等，以免导致病情加重。同时，患者还需要避免食用辛辣、刺激性食物，以免刺激皮肤，影响结痂的脱落。
当结痂完全脱落，皮肤恢复正常后，患者就可以逐渐恢复正常饮食了。但需要注意的是，即使皮肤已经恢复正常，也不建议患者立即食用辛辣、刺激性食物，以免刺激皮肤，导致皮肤瘙痒等不适症状。
总之，出水痘一般需要忌口1-2周左右，但具体时间因人而异。患者在出水痘期间需要注意饮食，避免食用辛辣、刺激性食物和发物，以免加重病情。同时，患者还需要注意保持皮肤清洁卫生，避免用手搔抓皮肤，以免引起皮肤感染。如果症状严重，建议及时就医。
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