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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
味觉的丧失可能是由多种原因引起的，包括感染、药物副作用、营养素缺乏、口腔问题等。如果味觉突然丧失，建议及时就医，明确原因，并采取相应的治疗措施。如果是由于长期的不良生活习惯或某些疾病导致的味觉丧失，可以尝试以下方法来恢复味觉：
1.保持口腔清洁：每天刷牙、使用牙线和漱口水，以保持口腔清洁，减少口腔细菌和异味的产生。
2.避免刺激性食物：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、咖啡、酒精等，这些食物可能会刺激口腔，导致味觉丧失。
3.多吃富含锌、铁、维生素B12的食物：锌、铁、维生素B12等营养素缺乏可能会导致味觉丧失，多吃富含这些营养素的食物，如牡蛎、瘦肉、动物肝脏、蛋类、豆类、全麦面包等，可以帮助恢复味觉。
4.多喝水：多喝水可以保持口腔湿润，有助于恢复味觉。
5.按摩口腔：用手指轻轻按摩口腔内部，可以刺激味觉神经，帮助恢复味觉。
6.适当运动：适当运动可以促进血液循环，有助于恢复味觉。
7.避免过度疲劳：过度疲劳可能会导致味觉丧失，因此要注意休息，避免过度疲劳。
总之，恢复味觉需要一定的时间和耐心，同时要注意保持良好的生活习惯和饮食习惯。如果味觉丧失持续时间较长或伴有其他症状，建议及时就医。
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