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康梦如 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 针灸科
新鲜绞股蓝能泡水喝，但需要注意以下几点：
-清洗干净：新鲜绞股蓝表面可能会有灰尘、杂质等，需要用清水冲洗干净。
-适量饮用：绞股蓝有一定的药用价值，但过量饮用可能会引起不适，如头晕、恶心等。
-注意禁忌：绞股蓝性质偏寒，脾胃虚寒、腹泻者不宜饮用。
绞股蓝是一种常见的中药材，具有清热解毒、止咳祛痰、益气健脾等功效。现代研究表明，绞股蓝还具有降血脂、降血糖、抗疲劳、抗肿瘤等作用。
绞股蓝泡水喝的方法如下：
-取适量新鲜绞股蓝，洗净后放入杯中。
-加入适量开水，浸泡5-10分钟。
-待水温适宜后即可饮用。
需要注意的是，绞股蓝泡水喝的效果因人而异，如果有任何健康问题或正在服用其他药物，请在饮用前咨询医生的意见。
总之，新鲜绞股蓝可以泡水喝，但应适量饮用，并注意个人体质和饮用方法。如果在饮用过程中出现不适症状，应及时停止饮用并咨询医生的建议。此外，绞股蓝泡水喝不能替代药物治疗，如果有疾病需要治疗，应及时就医。
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