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郭兮恒 主任医师 教授 首都医科大学附属北京朝阳医院 呼吸与危重症医学科
哮喘病人是否可以吃海参，取决于个体情况。
海参是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、多种氨基酸、矿物质和维生素等营养成分。对于大多数人来说，适量食用海参是安全的。
然而，对于哮喘病人，食物过敏可能是诱发哮喘发作的因素之一。如果哮喘病人对海参或其他海鲜过敏，食用后可能会引起过敏反应，导致哮喘症状加重。
此外，海参属于高蛋白食物，过量食用可能会增加胃肠道负担，引起消化不良等问题。
因此，哮喘病人在食用海参之前，最好先咨询医生或营养师的建议。医生会根据病人的具体情况，评估其过敏史、饮食需求和健康状况，给出个性化的建议。
如果医生认为哮喘病人可以食用海参，建议适量食用，并注意观察食用后的反应。如果出现过敏症状或其他不适，应立即停止食用并就医。
总之，哮喘病人的饮食需要谨慎选择，避免食用可能诱发哮喘发作的食物。在饮食方面，最好遵循医生或营养师的建议，保持均衡、健康的饮食。
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