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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
甲状腺功能亢进症简称甲亢，是指甲状腺腺体本身产生甲状腺激素过多而引起的甲状腺毒症。甲亢患者的饮食原则为“三高一忌”，即高热量、高蛋白、高维生素，忌碘。以下是一些适合甲亢患者的食物：
-高热量食物：甲亢患者的基础代谢率较高，需要更多的能量来维持身体的正常运转。因此，患者应该多吃一些高热量的食物，如米饭、面条、馒头、面包等。
-高蛋白食物：甲亢患者的蛋白质分解代谢加速，容易出现负氮平衡。因此，患者应该多吃一些高蛋白的食物，如鸡肉、鱼肉、牛肉、羊肉、鸡蛋、牛奶等。
-高维生素食物：甲亢患者的维生素消耗增加，容易出现维生素缺乏。因此，患者应该多吃一些高维生素的食物，如新鲜蔬菜和水果等。
总之，甲亢患者的饮食应该以高热量、高蛋白、高维生素为主，同时注意忌碘、避免刺激性食物、戒烟戒酒、注意饮食卫生和定期复查。
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