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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
头孢类抗生素是常用的抗菌药物，但在服用期间需要避免一些特定的食物，以避免药物的疗效受到影响或出现不良反应。以下是在服用头孢类抗生素期间需要避免的食物及原因：
1.乳制品：在服用头孢类抗生素期间，需要避免食用含有乳制品的食物，如奶酪、酸奶和牛奶等。这是因为乳制品中含有钙离子，这些离子会和头孢类抗生素发生结合，降低药物的吸收率，使药物的疗效降低。
2.酒精：在服用头孢类抗生素期间，需要避免饮酒或食用含酒精的食物。酒精会干扰药物的代谢和排泄过程，导致药物在体内停留时间过长或者过短，影响药物的疗效。
3.酸性食物：在服用头孢类抗生素期间，需要避免食用过多的酸性食物，如柠檬、醋等。这些食物会改变尿液的酸碱度，影响头孢类抗生素在体内的排泄，进而影响药物的疗效。
4.大蒜和洋葱：含有辛辣成分的大蒜和洋葱在服用头孢类抗生素期间需要避免。这些食物会刺激胃肠道，增加胃酸分泌，影响头孢类抗生素的吸收，减弱药效。
在服用头孢类抗生素期间，需要遵循医生的建议，避免以上食物的摄入，以确保药物的疗效和安全性。在服药期间，饮食方面还需要多喝水，保持充足的水分摄入，有助于促进药物的代谢和排泄，减少药物在体内停留时间，提高药效。
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