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李祥 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 口腔科
拔牙是一种常见的牙科手术，在术后需要特别注意饮食，以免影响伤口愈合和造成不适。以下是拔牙后的饮食建议：
1.软食物：术后的头几天，应尽量选择软食物，比如米饭、面条、烂熟的蔬菜、煮烂的水果等。避免吃硬韧的食物，比如肉类、坚果、糖果等，以免引起伤口出血或疼痛。
2.冷饮：刚拔完牙后，最好避免喝太热或太冷的饮料，以免刺激伤口，引起不适。
3.避免吸管：吸管会产生负压，可能导致血凝块被吸出，延缓伤口愈合。所以在数天内应避免使用吸管饮水。
4.温和的调味品：对于正在愈合的伤口，刺激性的调味品和食物最好避免，比如辣椒、咖啡因、醋等。
5.多喝水：保持口腔内的清洁和湿润有助于伤口的愈合，多喝水是非常好的选择。
拔牙后的第一天很可能会有些不适，比如出血和肿胀，这都是正常的现象。此时需要特别注意饮食和口腔卫生，以促进伤口的愈合。在术后数天内，应避免食用碎片状的食物，以免残留在伤口中引起感染。如果出现剧烈疼痛或持续出血，应及时就医。
总之，拔牙后的饮食应以软食和温和的食物为主，保持口腔清洁和湿润，避免刺激性食物和饮料，有助于伤口的愈合和减轻不适。术后的饮食是非常重要的，正确的饮食可以帮助尽快恢复健康。
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