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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
低蛋白水肿是一种因为机体缺乏蛋白质而引起的水肿症状。蛋白质在体内起着重要的作用，包括维持体液平衡、支持免疫系统和维持肌肉、骨骼等组织的正常功能。如果机体缺乏足够的蛋白质，就会导致血浆胶体渗透压下降，使得体内过多的水分渗出到组织间隙，形成水肿。
低蛋白水肿通常发生在以下情况下：长期摄入的蛋白质不足、营养不良、肾功能不全导致蛋白质丢失增加、肠道疾病影响蛋白质吸收、肝功能减退导致合成蛋白质减少等情况下。在这些情况下，身体无法维持正常的蛋白质水平，水分就会在组织间隙中堆积，引发水肿症状。水肿主要表现在身体四肢、面部等位置出现明显的浮肿、压痕明显等。
对于低蛋白水肿的治疗主要是通过增加蛋白质的摄入，补充身体所需的蛋白质，以恢复体内的蛋白质平衡。富含蛋白质的食物包括肉类、鱼类、奶制品、豆类等。同时，要注意保持良好的饮食习惯，避免营养不良，确保身体获得充足的营养。
综上所述，低蛋白水肿是因为体内蛋白质水平不足，导致水分在组织间隙中堆积形成水肿。对于这种情况，及时调整饮食结构、增加蛋白质摄入是改善症状的关键，以恢复身体的正常功能。保持良好的饮食习惯和生活方式，对预防和治疗低蛋白水肿也是非常重要的。
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