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杨梓琪 主治医师 首都医科大学附属北京友谊医院 医疗保健中心
低蛋白血症是指体内蛋白质水平低于正常范围的一种情况，通常是由于摄入过少或者消化吸收不良所引起。蛋白质是维持身体正常功能所必需的营养素，因此针对低蛋白血症的饮食非常重要。
首先，应该增加蛋白质的摄入。蛋白质主要存在于肉类、鱼类、家禽、豆类、奶制品和坚果中。补充足够的蛋白质可以帮助身体维持正常的功能，特别是对于低蛋白血症患者来说更是重要。
其次，需要选择高质量的蛋白质食物。这些食物包括鸡蛋、鱼虾、瘦肉、豆类、豆制品等，它们的蛋白质含量高且易被身体吸收利用。
除了蛋白质，低蛋白血症患者还需要注意摄入足够的维生素和矿物质。维生素和矿物质可以帮助身体吸收和利用蛋白质，促进新陈代谢过程，维护身体健康。多吃新鲜蔬菜、水果和全谷类食物，可以帮助患者摄入足够的维生素和矿物质。
此外，低蛋白血症患者还需要限制摄入糖分和脂肪。因为过多的糖分和脂肪会影响身体对蛋白质的吸收和利用，加重病情。因此在饮食中需要注意减少高糖高脂的食物摄入。
总的来说，低蛋白血症患者的饮食应该以摄入高质量蛋白质和维生素矿物质为主，同时限制糖分和脂肪的摄入。如果患者在饮食调节上遇到困难，可以寻求营养师的帮助，制定合理的饮食计划。通过合理饮食，可以帮助患者改善症状，提高抵抗力，保持身体健康。
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