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杨海弟 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 耳鼻喉科
分泌性中耳炎是一种常见的中耳疾病，主要由咽鼓管功能障碍，导致中耳积液和中耳黏膜炎症。饮食在分泌性中耳炎的治疗和康复过程中起着重要的作用。以下是一些关于分泌性中耳炎饮食的建议：
1.清淡饮食：避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，如辣椒、咖啡、酒等。这些食物可能会刺激咽喉部和中耳黏膜，加重炎症反应。
2.多吃富含维生素C和维生素E的食物：维生素C和维生素E具有抗氧化作用，可帮助减轻炎症反应。富含维生素C的食物有柑橘类水果、草莓、猕猴桃等，富含维生素E的食物有坚果、植物油等。
3.多吃富含锌的食物：锌是一种重要的微量元素，有助于维持免疫系统的正常功能。富含锌的食物有瘦肉、海鲜、蛋类等。
4.多喝水：保持充足水分摄入有助于稀释黏液，促进分泌物排出。
5.适当补充蛋白质：蛋白质是身体的重要组成部分，有助于修复和恢复受损组织。适当增加蛋白质的摄入，如鱼、肉、蛋、奶等。
要注意的是，饮食只是辅助治疗的一部分，并不能替代药物治疗。如果症状严重或持续时间较长，建议及时就医，接受专业的治疗。
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