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杨海弟 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 耳鼻喉科
关于喉咙发炎能否吃虾，需要根据个人的情况来决定。一般来说，海鲜类食物可能会引起过敏反应，而且虾属于寒性食物，如果在喉咙发炎的情况下食用，可能会加重炎症，因此在喉咙发炎期间不建议食用虾类食物。
此外，虾属于高蛋白食物，容易引起身体热量的增加，而在喉咙发炎时，需要减少食用高脂肪和高蛋白食物，以免加重炎症。
在喉咙发炎期间，建议多饮水，多吃易于消化的软食，如米粥、面条、蔬菜等，同时要避免容易刺激喉咙的辛辣食物、烧烤和酸性食物。
如果患者有海鲜过敏史，更应该避免食用虾类食物。过敏反应可能会导致呼吸困难、皮肤瘙痒、皮疹等情况，严重时可能引起严重的过敏休克，因此必须要特别小心。
总之，在喉咙发炎期间，饮食是非常重要的。正确的饮食有助于缓解症状，促进康复。因此，在喉咙发炎时，应该尽量选择清淡易消化的食物，并且避免食用对喉咙有刺激的食物，包括虾类食物。
需要注意的是，以上只是一般情况下的建议，如果患者有特殊情况或者有其他合并症，建议咨询医生的意见，以便获得更为具体的饮食指导。
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