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潘琪 主任医师 教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经外科
脊椎骨折是一种严重的骨骼损伤，需要及时治疗和适当的营养支持来促进愈合。以下是一些关于脊椎骨折治疗期间饮食的建议：
1.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体修复和生长所必需的营养素。可以选择摄入瘦肉、鱼类、豆类、蛋类、奶制品等富含优质蛋白质的食物，有助于维持肌肉质量和促进伤口愈合。
2.高钙食物：钙是维持骨骼健康的重要元素。摄入足够的钙有助于骨折愈合。建议多食用富含钙的食物，如奶制品、豆制品、海鲜、绿叶蔬菜等。
3.富含维生素D的食物：维生素D有助于钙的吸收和利用。可以通过晒太阳或摄入富含维生素D的食物，如鱼肝油、蛋黄、乳制品等来增加维生素D的摄入量。
4.富含维生素C的食物：维生素C有助于胶原蛋白的合成，促进伤口愈合。可以选择食用新鲜水果和蔬菜，如橙子、柠檬、草莓、猕猴桃、西红柿等富含维生素C的食物。
5.富含锌的食物：锌对于伤口愈合和免疫系统功能至关重要。可以摄入富含锌的食物，如贝类、瘦肉、全麦食品、豆类等。
需要注意的是，饮食只是脊椎骨折治疗的一部分，还需要配合医生的治疗方案，如休息、固定、物理治疗等，以促进骨折的愈合和恢复。如果对饮食或治疗有任何疑问，应及时咨询医生或专业的营养师。
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