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李祥 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 口腔科
口腔溃疡是一种常见的口腔疾病，通常会在口腔内形成疼痛的溃疡。以下是口腔溃疡患者的饮食禁忌：
1.辛辣刺激性食物：如辣椒、花椒、姜、蒜、洋葱等，这些食物会刺激口腔黏膜，加重疼痛。
2.酸性食物：如柠檬、橘子、醋等，这些食物会刺激溃疡面，引起疼痛。
3.粗糙坚硬的食物：如坚果、薯片、饼干等，这些食物会损伤口腔黏膜，加重溃疡。
4.过热的食物：过热的食物会烫伤口腔黏膜，引起疼痛和溃疡。
5.酒精：酒精会刺激口腔黏膜，影响口腔溃疡的愈合。
口腔溃疡患者的饮食应注意营养均衡、清淡易消化，避免刺激性食物，增加维生素和矿物质的摄入，保持充足的水分摄入，注意饮食卫生。同时，患者应注意休息，保持口腔清洁，避免过度劳累。如果口腔溃疡症状严重或持续时间较长，建议及时就医，寻求专业的医疗建议和治疗。
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