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欧阳学认 主治医师 广东医科大学顺德妇女儿童医院 儿科
核心功效:清热解毒、通利大便、利尿除湿
功效作用:苋菜性凉，味甘，入大、小肠经，具有清热解毒、通利大便、利尿除湿的功效，对咽喉肿痛、目赤发热、大便不通、小便不利有辅助治疗的作用。
适宜人群:湿热内蕴者、排便不利者、咽炎肿痛者
不适宜人群:虚寒体质者、过敏者、腹泻者
不宜同食-名称:醋
不宜同食-原因:苋菜与醋同食，其中的叶绿素会被破坏，营养价值会降低。
食用方法1-名称:食疗
食用方法1-内容:苋菜主要作为保健蔬菜食用，可凉拌、爆炒、煲粥、煲汤，常见苋菜粳米粥、炒苋菜、苋菜汤、上汤红苋菜、凉拌苋菜等菜品。
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苋菜的功效与禁忌
红汗菜又被称为玉米菜、青香苋、千菜谷、红苋菜、荇菜等等，是苋科一年生草本植物，主要分为红苋、彩色苋以及绿苋等三大类型。苋菜原产于我国长江流域，具有较强的适应性。它的嫩茎叶可供食用，含有较高的营养价值。 详细»
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桑叶汤的作用与功效与作用
核心答案：疏散风热、清肺润燥、平肝明目辅助答案：桑叶，味甘淡、性微寒，入脾、胃、肺经，有疏散风热、平肝明目的功效，适用于风热感冒引起的头痛恶寒、咽干咳嗽，以及肝阳上亢引起的头晕目眩、口干口苦等。适宜人... 详细»
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