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徐文明 副主任医师 中山大学附属第一医院东院 内分泌科
首先，无论是米饭还是面食，它们都是主要的碳水化合物来源，而糖尿病患者需要控制碳水化合物的摄入量，以控制血糖水平。因此，无论是米饭还是面食的食用量都应该适量，并根据个体情况进行调整。
其次，糖尿病患者更应该注重主食的粗细粮搭配。粗粮包括糙米、全麦面粉等，它们含有较多的膳食纤维和维生素，有利于减缓血糖上升速度。因此，对于糖尿病患者来说，可以合理地选择一些粗粮主食，比如糙米饭、全麦面食等，以及混合粗细粮的主食，这有助于控制血糖。
此外，糖尿病患者还应该根据自身的饮食习惯和身体情况来选择主食。比如，一些糖尿病患者可能存在对面食消化不良的情况，而对米饭的消化却较为顺利。这时候，他们可以适当增加米饭的摄入量，减少面食的摄入量。
总之，对于糖尿病患者来说，无论是米饭还是面食都可以作为日常主食，但是应该注意摄入量的控制和粗细粮的选择搭配。此外，还需根据自身的情况进行调整，建议在专业医生或营养师的指导下进行饮食调整，以达到控制血糖的目的。希望糖尿病患者在平时的饮食中能够科学合理地选择主食，保持良好的血糖水平。
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