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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
柿子,是柿科植物浆果类水果,成熟季节在十月左右。新鲜柿子含碘很高,能够防治地方性甲状腺肿大。柿子含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。但是,对于痛风患者来说,柿子的摄入需要谨慎考虑。
痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸升高而引起的疾病。尿酸盐结晶在关节和组织中沉积,引发炎症和疼痛,即痛风发作。痛风患者在饮食上需要注意限制高嘌呤食物摄入,以减少尿酸的生成。
柿子属于中嘌呤食物,每100克柿子中含有25-50毫克的嘌呤。虽然嘌呤含量相对较低,但对于痛风患者来说,仍然需要控制摄入量。如果痛风患者在发作期,应避免食用柿子,以免加重病情。如果在缓解期,可以适量食用,但也不要过量。
此外,柿子中含有一定的果糖,过量摄入可能会增加尿酸的生成。因此,痛风患者在食用柿子时,应注意控制摄入量,避免同时食用其他高糖食物。
总之,痛风患者可以吃柿子,但需要注意控制摄入量,并避免在发作期食用。同时,痛风患者在饮食上还应注意其他方面的限制,如避免饮酒、限制高糖食物的摄入等,以帮助控制病情。
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痛风了痛风了痛风了痛风了
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