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于清宏 主任医师 教授 南方医科大学珠江医院 风湿免疫科
痛风患者可以偶尔吃点羊肉，但需注意摄入量。
痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱导致血尿酸水平升高，从而引起关节疼痛、红肿等症状的疾病。如果只是偶尔吃点羊肉，一般不会对病情有什么影响。然而，羊肉中含有一定量的嘌呤，过量食用可能会导致血尿酸水平升高，从而诱发或加重痛风症状。
因此，痛风患者在食用羊肉时，应注意控制摄入量，避免过量。还需要选择合适的烹饪方式，建议选择清蒸、煮汤等方式，避免使用油炸、烧烤等方式烹饪羊肉。
需要注意的是，饮食调整只是痛风治疗的一部分，患者还应遵循医生的建议，按时服药、定期复查，并注意休息和适当运动。如果对痛风的饮食管理有疑问，建议咨询医生或营养师的意见。
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