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闫振文 副主任医师 副教授 中山大学孙逸仙纪念医院 神经科
以下是一些对于中枢神经系统健康有益的食物：
1.鱼类：富含Omega-3脂肪酸，如三文鱼、鳕鱼等，有助于改善大脑功能。
2.坚果：如核桃、杏仁等，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对大脑有益。
3.全谷类食物：如糙米、全麦面包等，富含复合碳水化合物和膳食纤维，有助于稳定血糖和提供能量。
4.蔬菜和水果：富含维生素、矿物质和抗氧化剂，如西兰花、菠菜、蓝莓等，有助于保护神经细胞。
5.蛋白质食物：如鸡肉、牛肉、豆类等，是神经递质的重要组成部分。
6.健康脂肪：橄榄油、鱼油等富含健康的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，对大脑健康有益。
需要注意的是，饮食对于中枢神经系统的影响是综合的，单一食物并不能解决所有问题。保持均衡的饮食、健康的生活方式和适当的运动对于维护中枢神经系统的健康同样重要。
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